Kabar Terbaru Hukum & Peristiwa Kabar Kalteng Ekonomi & Bisnis Nasional Olahraga Hiburan Kesehatan Internasional Kuliner Wisata Pena Politik Pendidikan

Panduan Menu Sahur Tinggi Protein: Puasa Rajab Lancar, Kerjaan Beres Tanpa Lemas

Kiki KaltengPos • Sabtu, 20 Desember 2025 | 09:15 WIB
ILUSTRASI : Menu sehat sahur. FREEPIK
ILUSTRASI : Menu sehat sahur. FREEPIK

RAJAB merupakan bulan istimewa yang bisa anda manfaatkan untuk menambah banyak pahala. Bulan Rajab termasuk ke dalam bulan-bulan mulia yang disebut asyhurul hurum atau bulan haram yang keistimewaannya tidak dimiliki oleh bulan lain.

Memasuki bulan haram ini, salah satu amalan yang sangat dianjurkan adalah berpuasa. Puasa di bulan Rajab memiliki keutamaan tersendiri karena dilakukan di waktu yang agung.

Berdasarkan kalender Hijriah standar yang berlaku di Indonesia, tanggal 1 Rajab 1447 Hijriyah akan jatuh pada hari Minggu, 21 Desember 2025. Umat muslim pun bisa memulai berpuasa pada awal Rajab.

Baca Juga: 5 Keutamaan Puasa Bulan Rajab, Jangan Lewatkan Kesempatan Berpahala

Untuk menunjang amalan puasa di bulan Rajab ini umat muslim dianjurkan sahur agar saat menjalankan aktivitas sehari-hari tidak terkendala dan ibadah puasanya dapat berjalan lancar.

Memilih menu sahur pun harus tepat dan sehat agar senantiasa tubuh siap menjalani puasa seharian. Dengan mengonsumsi menu sahur yang sehat dan bergizi, tubuh akan memperoleh energi yang cukup sehingga puasa dapat berjalan dengan lancar.

Pilihan Menu Sahur Sehat Agar Tidak Lemas

Jenis makanan dalam menu sahur sehat agar tidak lemas yang disarankan adalah makanan yang mengandung berbagai nutrisi, yaitu karbohidrat, protein, serat, dan vitamin. Selain itu, anda juga perlu mencukupi kebutuhan cairan di dalam tubuh.

Melansir dari Alodokter, berikut ini adalah beberapa pilihan menu sahur sehat agar tidak lemas yang mudah dan praktis ditiru di rumah:

1. Nasi tim beras merah

Saat berpuasa, tubuh membutuhkan cadangan energi lebih banyak agar tidak lemas. Oleh sebab itu, disarankan untuk mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat saat sahur karena merupakan sumber energi utama bagi tubuh.

Nah, agar tidak mudah lemas, jenis karbohidrat yang lebih dianjurkan adalah karbohidrat kompleks. Makanan dengan karbohidrat kompleks yang bisa dikonsumsi saat sahur adalah beras merah yang diolah menjadi nasi tim.

Sajian ini tidak hanya menambah pasokan energi untuk tubuh, tetapi juga memberikan efek kenyang lebih lama.

2. Sayur bening bayam dan jagung

Bila ingin menu sahur sehat yang menyegarkan, cobalah makan bayam dan jagung yang diolah menjadi sayur bening. Selain praktis dibuat ketika sahur, menu yang satu ini juga dapat mencegah Anda mengalami lemas saat berpuasa.

Alasannya, bayam dan jagung merupakan sumber serat yang baik untuk tubuh. Makanan yang mengandung serat tinggi membutuhkan waktu yang cukup lama untuk dicerna oleh usus sehingga dapat menimbulkan efek kenyang lebih lama dan membuat energi di dalam tubuh tidak cepat berkurang.

3. Sayur sup dengan wortel dan kentang

Pilihan menu sahur sehat agar tidak lemas lainnya adalah sayur sup dengan wortel dan kentang. Sajian ini juga dapat membantu memenuhi kebutuhan cairan tubuh ketika berpuasa karena mengandung banyak air.

Wortel dan kentang merupakan dua sayuran yang kaya akan protein dan karbohidrat. Wortel juga mengandung berbagai nutrisi lain seperti biotin, vitamin A, vitamin K1, dan vitamin B6. Sementara itu, di dalam kentang terkandung nutrisi seperti kalium, folat, dan vitamin C.

4. Semur daging

Menikmati semur daging dengan nasi panas saat sahur tentunya sangat menggugah selera. Tak hanya lezat, daging merupakan sumber protein, sehingga cocok disajikan sebagai menu sahur sehat agar tidak lemas.

Di dalam tubuh, protein membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna. Ada pun akan kenyang lebih lama dan lebih bertenaga. Nutrisi lain yang terkandung dalam daging, seperti zinc, zat besi, fosfor, vitamin B6, dan vitamin B12, juga bisa membantu tubuh kuat menjalani puasa seharian.

Baca Juga: Suka Makan Pedas? Intip Manfaat dan Risikonya bagi Tubuh, Jangan Sampai Berlebihan!

5. Buah-buahan

Buah-buahan tidak boleh ketinggalan untuk dikonsumsi saat sahur. Pasalnya, buah-buahan, seperti pir, alpukat, jeruk, pisang, atau mangga, mengandung serat yang bisa membuat kenyang lebih lama.

Buah-buahan tersebut juga bisa memenuhi kebutuhan vitamin yang bisa membuat tubuh kuat menjalani puasa sepanjang hari.

Anda bisa mengonsumsi buah-buahan di atas secara langsung atau mengolahnya menjadi salad buah dengan campuran mayones yang dapat dikonsumsi bersama dengan keluarga.

Di samping menu yang tepat, mencukupi kebutuhan cairan dengan minum 8 gelas air putih sehari juga dapat mencegah lemas saat berpuasa.

Anda dianjurkan untuk minum 1 gelas air putih saat sahur, setelah sahur, saat berbuka puasa, setelah solat Magrib, saat makan malam, setelah solat Isya, dan sebelum tidur.

Selain itu, sebaiknya hindari minuman yang mengandung kafein ketika sahur. Kafein dapat meningkatkan frekuensi buang air kecil sehingga cairan di dalam tubuh akan berkurang dan menyebabkan lemas. (*)

Editor : Kiki Rizqie
#sayur bening #menu sahur #Tanpa lemas #puasa #buah #beras merah #daging #sayur sup #rajab