KALTENGPOS.JAWAPOS - Kunyit bukan lagi sekadar bumbu dapur pelengkap masakan. Rempah berwarna kuning pekat ini sudah lama dikenal sebagai salah satu herbal kaya khasiat bagi kesehatan. Salah satu cara paling praktis untuk mendapatkan kebaikan kunyit adalah dengan mengonsumsinya dalam bentuk air rebusan hangat.
Minum air kunyit hangat menjadi metode yang efektif agar tubuh dapat menyerap zat aktif bernama kurkumin secara optimal.
Lantas, apa saja manfaat yang bisa Anda dapatkan dengan rutin mengonsumsi air kunyit? Mengutip dari Antara, berikut adalah tiga manfaat utamanya bagi tubuh:
1. Menangkal Radikal Bebas Berkat Antioksidan Tinggi
Kunci kekuatan kunyit terletak pada kandungan kurkumin, yaitu senyawa aktif yang berfungsi sebagai antioksidan alami. Di dalam tubuh, kurkumin bertugas sebagai "perisai" yang menetralkan radikal bebas—molekul tidak stabil yang menjadi dalang utama kerusakan sel-sel tubuh.
Baca Juga: Penelitian Terbaru: Kopi Bukan Pemicu Cemas, Justru Jadi Pelindung Kesehatan Mental
Dengan berkurangnya kerusakan sel akibat radikal bebas, risiko berkembangnya berbagai penyakit kronis di dalam tubuh pun dapat ditekan secara signifikan.
2. Membantu Memenuhi Kebutuhan Cairan Tubuh
Menjaga tubuh tetap terhidrasi dengan baik sangat penting agar fungsi organ tetap berjalan optimal.
Hidrasi yang cukup berdampak langsung pada kestabilan suasana hati (mood), kelancaran sistem pencernaan, kesehatan dan kelembapan kulit
Secara umum, orang dewasa membutuhkan asupan cairan sekitar 9 hingga 13 gelas setiap hari, tergantung pada tingkat aktivitas dan kondisi lingkungan.
Jika Anda bosan dengan rasa air putih yang hambar, segelas air kunyit hangat bisa menjadi alternatif yang segar sekaligus sehat untuk memenuhi kuota cairan harian Anda.
3. Memiliki Potensi Besar Meredakan Peradangan
Peradangan kronis merupakan akar dari berbagai penyakit serius, mulai dari gangguan jantung, diabetes tipe 2, hingga radang sendi (arthritis).
Senyawa kurkumin dalam kunyit diketahui mampu menurunkan indikator atau penanda peradangan di dalam tubuh.
Sebagian besar uji klinis memang menggunakan suplemen kurkumin dengan dosis tinggi. Efek peredaman radang dari segelas air kunyit rumahan mungkin tidak seinstan suplemen medis, tetapi kebiasaan ini sangat baik sebagai bagian dari investasi kesehatan jangka panjang Anda. (ant)
Editor : Kiki Rizqie