MUARA TEWEH – Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) Palangka Raya melaksanakan bimbingan teknis (bimtek) kader keamanan pangan aman guna meningkatkan kemandirian masyarakat desa dalam menjamin pemenuhan kebutuhan pangan aman sampai tingkat perseorangan di Kabupaten Barito Utara (Batara) yang dilaksanakan pada 14 sampai 15 Juni 2023 di Gedung Balai Antang Muara Teweh, Rabu (14/6).
Ketua Tim Kinerja Informasi dan Komunikasi Wiwik Wiranti menyampaikan, program kader keamanan pangan ini untuk meningkatkan kemandirian masyarakat dalam menjamin pemenuhan kebutuhan pangan yang aman.
“Salah satu strategi untuk mencapai tujuan dengan memperkuat SDM yang ada di desa, komunitas atau masyarakat desa melalui pelatihan kader keamanan pangan di komunitasnya,” kata Wiwik Wiranti.
Bimtek kader keamanan pangan ini, menurut Wiwik, untuk meningkatkan peran serta pemahaman berbagai pihak dalam pengawasan makanan yang beredar di masyarakat.
Dalam bimtek ini, tim BBPOM Palangka Raya terdiri dari Wiwik Wiranti sebagai Ketua Tim Kinerja Informasi dan Komunikasi, Astry Talenta Betharia sebagai Ketua Tim Kinerja serta rombongan. Kegiatan ini diikuti kurang lebih 50 orang yang berasal dari 3 kelurahan meliputi Kelurahan Melayu 15 orang, Lanjas 15 orang, Desa Trahean 15 orang, kader Dinas Kesehatan 5 orang, karang taruna 5 orang, kader PKK setiap kelurahan 5 orang dan guru 5 orang. (her/ens)