PANGKALAN BUN-Bupati Kotawaringin Barat Hj Nurhidayah mengapresiasi terlaksananya festival makan ikan, beberapa waktu lalu. Mengingat banyaknya protein dan gizi dari ikan tersebut. Dengan festival ini bisa memacu semangat para nelayan untuk mendapatkan ikan. Selain itu juga sebagai upaya mengenalkan ikan khas Kobar.
“Kami sangat senang dan bangga dengan digelarnya festival makan ikan. Ini upaya warga dalam mengenalkan berbagai macam jenis ikan yang ada di Kobar,” kata Nurhidayah ketika membuka festival tersebut di Pantai Kubu, belum lama ini.
Menurut bupati, kegiatan ini juga bertujuan sebagai edukasi kepada masyarakat, bahwa ikan menjadi salah satu bahan pangan penting bagi masyarakat. Melalui lomba makan ikan ini, diharapkan membuka mindset masyarakat betapa pentingnya lauk tersebut.
Selain menjadi salah satu bahan pangan yang wajib dipenuhi untuk mendukung tumbuh kembang masyarakat, terutama anak-anak. Ke depan kegiatan seperti ini hendaknya bisa terus dikembangkan karena dapat berdampak perputaran perekonomian masyarakat.
“Kami terus berupaya agar ikan yang ada di Kobar juga dapat dikenal masyarakat luas. Pemkab akan terus dukung dan support kegiatan tersebut,” ujarnya. Pemerintah daerah berkomitmen akan selalu mendukung karena berdampak positif. Tentunya perlu dilakukan inovasi supaya dapat mengundang para peserta lainnya di luar Kobar. (son/ens)