BANANA Baked Oats kini menjadi salah satu menu sarapan favorit bagi mereka yang menerapkan gaya hidup sehat. Hidangan ini tidak hanya bergizi tinggi, tetapi juga memiliki cita rasa yang lezat dan alami.
Pisang Cavendish atau Ambon memberikan rasa manis yang lembut, sementara tambahan kurma menghadirkan tekstur kenyal yang khas.
Selain mudah dibuat, menu ini juga sangat fleksibel—Anda bisa bebas berkreasi dengan berbagai topping atau bahan pelengkap sesuai selera.
Tak hanya cocok untuk sarapan, Banana Baked Oats juga bisa dinikmati sebagai camilan malam yang mengenyangkan tanpa rasa bersalah.
Resep Banana Baked Oats
Dengan pilihan untuk menjalani pola hidup sehat, resep banana baked oats ini sangat tepat untuk anda. Dilansir dari channel youtube Cooking with Hel, berikut ini resep banana baked oats yang sederhana dan mudah diikuti.
Bahan
- Pisang matang 1 biji (ambon / cavendish)
- Kurma 2 biji (optional kalo suka manis)
- Rolled oat 40 gr
- Susu 50 ml (boleh pakai yg low fat atau fullcream)
- Baking powder ¼ sdt
- Cinnamon bubuk sesuai selera (optional)
Langkah pembuatan:
1. Siapkan 1 buah pisang matang, lepaskan dari kulit dan masukkan ke dalam blender, sisakan sedikit bagian untuk topping
2. Tambahkan 2 biji kurma, buang bijinya, 40 gram rolled oat, 50 ml susu, ¼ sdt baking powder, dan bubuk kayu manis
3. Blender hingga halus
4. Setelah halus diblender, pindahkan bahan ke dalam wadah, tambahkan sisa bagian pisang tadi sebagai topping, iris tipis
5. Siapkan air fryer, panggang selama 15 menit dengan suhu 160 derajat celcius
6. Banana baked oats siap disajikan, makan selagi hangat dan cocok untuk menu sarapan
