Pemerintah Kota (Pemko) Palangka Raya melalui Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota (DPKP) Palangka Raya terus berupaya memenuhi kebutuhan daging di Palangka Raya. Salah satu program yang dilaksanakan adalah dengan reproduksi ternak atau yang dikenal dengan Sapi Kerbau Komoditas Andalan Negeri (Sikomandan). Program ini juga bertujuan untuk meningkatan kesejahteraan petani ternak.