MELANSIR dari akun instagram @adelscooking yang membagikan resep olahan handmade dengan cita rasa yang creamy butter berpadu dengan telur menggugah selera di lidah saat memakannya.
Selain itu, budget minim tapi selera sosialita, buktiin keahlian kamu di dapur dengan resep butter garlic eggs yang satu ini! Creamy, rasanya mewah, rasa garlic nya bold. Telur nya soft dan fluffy. Ini dia bahan yang perlu kamu persiapakan:
– 3 butir telur
– Butter secukupnya
– ¼ sdt kaldu jamur
– ¼ sdt lada bubuk
Butter garlic sauce:
– 2 siung bawang putih
– 2 sdt bubuk cabe
– Oregano secukupnya
– 1 sdt tepung maizena
– ½ cup susu full cream
– Parsley secukupnya
Cara Membuat
1. Rajang bawang putih
2. Panaskan mentega
3. Setelah panas, tumis bawang putih sampai harum dan jangan sampai gosong.
4. Masukan penyedap rasa kaldu jamur dan lada bubuk aduk bersamaan dengan telur yang telah di pecah.
5. Masukan telur, kemudian goreng telur dengan kematangan menyesuaikan selera.
6. Kalau sudah matang sisihkan.
7. Tumis bawang putih bersama dengan bubuk cabe, oregano, tepung maizena, susu full cream, dan parsley.
8. Masak hingga tercampur rata dan mulai mengental.
9. Gabung telor yang telah di masak ke dalam wadah tumisan dan aduk merata.
10. Masakan siap disajikan. (*afa)
