TEH bunga telang, yang terbuat dari kelopak bunga Clitoria ternatea, telah lama dikenal dalam pengobatan tradisional, dengan ragam manfaatnya.
Telang merupakan salah satu spesies tumbuhan endemic, tanaman ini termasuk dalam famili Fabaceae.
Meski tergolong sebagai bunga, namun jika diolah dalam bentuk teh akan menghasilkan manfaat untuk kesehatan.
Berikut adalah beberapa khasiat teh bunga telang, berdasarkan kandungannya:
1.Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Teh bunga telang dapat membantu meredakan perut kembung dan sembelit, serta meningkatkan proses detoksifikasi tubuh.
2.Menurunkan Demam
Sifat antiradang pada bunga telang membantu menurunkan demam dan meredakan rasa nyeri akibat peradangan dalam tubuh.
3.Meredakan Gejala Alergi
Teh bunga telang diketahui dapat mengurangi produksi histamin, zat yang dihasilkan oleh sel darah putih saat terjadi reaksi alergi atau infeksi, sehingga membantu meredakan gejala alergi.
4.Menjaga Kesehatan Mata
Kandungan antioksidan dalam bunga telang, seperti proanthocyanidin, dapat melancarkan aliran darah ke kapiler mata, mengurangi risiko gangguan mata seperti glaukoma, penglihatan kabur, katarak, mata lelah, dan kerusakan retina.
5.Meringankan Gejala Depresi
Bunga telang mengandung asam palmitat yang memiliki sifat antioksidan dan berperan sebagai antidepresan alami, membantu meringankan gejala depresi.
6.Mengandung Antioksidan
Teh bunga telang kaya akan antioksidan, seperti antosianin dan flavonoid, yang berperan dalam menangkal radikal bebas dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
7.Mempercepat Proses Penyembuhan Luka
Ekstrak biji bunga telang mengandung flavonoid glikosida yang dapat mempercepat proses penyembuhan luka, baik diminum maupun dioleskan.
Cara Menikmati Teh Bunga Telang
Agar bisa mendapatkan manfaat maksimal, lakukan langkah-langkah berikut:
1.Seduh 1 sendok teh (4 gram) bunga telang kering dengan 1 gelas (240 mililiter) air panas.
2.Diamkan selama 10–15 menit.
3.Saring dan nikmati teh bunga telang selagi hangat.
Sebagai opsi, menikmati teh bunga telang, bisa dengan menambahkan sedikit perasan jeruk lemon, jeruk nipis, atau madu, atau daun mint sehingga menambah cita rasa.(jpc/ram)
