PALANGKA RAYA-Postingan status dugaan ada kepala tikus di Mie Ayam Bakso Mas Bejo yang viral itu pun langsung ditanggapi oleh Rininda yang mengaku bagian dari keluarga besar Mas Bejo.
Postingan status yang dibagikan sekira pukul 22.33WIB itu juga sekaligus mengklarifikasi viralnya postingan status adanya potongan kepala tikus di Mie Ayam Bakso Mas Bejo.
Dilansir dari Kalteng.co, Berikut kutipan lengkapnya:
Halo aku di sini mau jelasin tentang yang viral itu, ya kami mengakui bahwa itu memang benar, tetapi itu adalah ketidaksengajaan dan langsung karyawan kami tindak lanjuti dengan cara membuang dan membuat bahan baru.
Kemungkinan besar tikus itu masuk ke dalam wajan ayam. Wajan ayam memang tidak kami tutup, karena dalam kondisi panas, kami sekeluarga mohon maaf yang sebesar-besarnya atas kelalaian kami semua dan kami akan lebih memperhatikan kondisi makanan dan tempat kami.
Aku minta doanya ya teman-teman semua, semoga ini segera ada jalan tengahnya, maaf kalau kesannya aku gak tau diri, sempat-sempatnya mita doa, tapi aku benar-benar butuh doa kalian semua, karena mas bejo benar-benar maa pencaharian utama keluarga kami, jadi aku minta doanya sama kalian semuanya ya terimakasih dan maaf sebesar-besarnya.
Mas bejo tidak pernah sama sekali menjual, mengolah memproduksi pentol daging tikus atau daging lainnya, selain daging sapi fresh.
Aku sering banget bilang bahwa mas bejo emang lebih pricey dari pada bakso lain, dikarenakan penol yang kami buat menggunakan daging sapi fresh bukan daging beku/bulog tanpa campuran daging ayam ataupun daging lain, demi menjaga kualitas dan rasa penol kami.
Jadi bila ada berita pentol mas bejo diolah menggunakan daging tikus itu sangat amat tidak benar, berita yang beredar sekarang ini itu bukan di pentol, tetapi di ayam yang kami gunakan di mie ayam.
Dan kami tegaskan bahwa kami sama-sekali tidak memakai yang namanya pesugihan, pelaris ataupun dukun seperti yang dikatakan orang. Kami bangun usaha ini dari nol dan mas bejo cabang Yos Sudarso berdiri dari tahun 2005.(kpg)
