Bahan-Bahan:
- Sayuran:
- Zucchini
- Wortel
- Jamur enoki
- Bayam (2 genggam)
(semua ditumis dengan minyak netral, garam, dan lada)
Daging Tumis:
- 100 gr daging sapi cincang
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt bawang putih cincang
Garam dan lada
Saus Bibimbap:
- 4 sdm gochujang
- 2 sdm air
- 1 sdm minyak wijen
- ½ sdt kecap asin
- ½ sdt cuka beras
- 1 sdt gula pasir
- 2 siung bawang putih parut
- Wijen sangrai secukupnya
Topping:
- Rumput laut kering
- Telur mata sapi
- Nasi putih
Cara Membuat: