Harga cabai kerap menjadi salah satu penyuplai inflasi. Untuk menekan laju inflasi, Pemerintah Kota Palangka Raya membagikan ribuan bibit cabai kepada kelompok wanita tani (KWT) yang ada di Kota Palangka Raya. Kegiatan ini dilaksanakan di Pendopo Rumah Jabatan Wali Kota Palangka Raya, Jalan Diponegoro,
Pemerintah Kota Palangka Raya telah mengajukan 3.000 hektare lahan untuk mendukung program ketahanan pangan nasional. Hal ini disampaikan Wali Kota Palangka Raya, Fairid Naparin saat menghadiri Rapat Koordinasi Luas Tambah Tanam dan Sosialisasi Instruksi Presiden Nomor 3 Tahun 2025 tentang Pendayagunaan Penyuluhan Pertanian di Aula Jayang Tingang, Kantor Gubernur Kalteng, Jalan RTA Milono, Selasa (19/3/2025).
Ketahanan pangan menjadi isu krusial di tengah tantangan pasokan yang sering terganggu. Menyadari pentingnya stabilitas pasokan pangan, Pemerintah Kabupaten Kotawaringin Timur (Kotim), kembali berencana memperkuat kerja sama antardaerah untuk memastikan ketahanan pangan yang lebih stabil di wilayah ini.