Pasien diabetes rentan terinfeksi Covid-19 dan bisa jatuh pada kondisi berat jika terinfeksi. Makanya, mereka boleh divaksinasi asalkan gula darahnya terkontrol. Untuk mencapai gula darah yang baik, maka penting memerhatikan diet sehatnya.
Ahli Endokrinologi dan Diabetes di Rumah Sakit SPMM, Rumah Sakit Kauvery, Klinik Prinith, Salem, Tamil Nadu, dr. Sathian Raghavan memberi tips menu sehat atau diet bagi pasien diabetes sebelum dan setelah vaksinasi, seperti dilansir dari NDTV, Rabu (22/9).
1. Ikan
Ikan memiliki sifat anti-inflamasi, dan juga kaya akan lemak omega-3 yang membantu meningkatkan kkebalan.
2. Ayam
Sup ayam memiliki sifat anti-inflamasi. Juga, ayam cocok untuk penderita diabetes dan hipertensi. Ayam adalah sumber protein yang kaya dan dapat dikonsumsi dua hingga tiga kali dalam seminggu setelah vaksinasi.
3. Telur
Telur adalah sumber protein yang baik, diikuti oleh ikan dan ayam. Telur mengandung asam amino esensial yang membantu membangun kekebalan. Orang dengan diabetes yang baru saja diinokulasi dengan vaksin Covid-19 harus memasukkan telur ke dalam makanan mereka.
4. Buah dan sayuran
Buah-buahan dan sayuran kaya akan antioksidan, mineral, dan vitamin yang membantu memperkuat kekebalan. Orang dengan diabetes harus memasukkan satu porsi buah dan tiga porsi sayuran dalam diet mereka setelah divaksinasi dengan vaksinasi Covid-19.
5. Kunyit
Kurkumin yang ada dalam kunyit baik untuk kesehatan dan mencegah stres, biasanya terlihat pada orang pasca vaksinasi. Penderita diabetes harus mengonsumsi kunyit untuk menghindari stres selama seminggu setelah divaksinasi karena stres meningkatkan kadar glukosa darah.
Apa saja hal-hal yang harus dihindari penderita diabetes setelah divaksinasi virus Korona?
Hindari makanan dan camilan yang memiliki Indeks Glikemik tinggi. Indeks Glikemik menunjukkan seberapa tinggi kadar gula darah. Semakin tinggi GI, semakin cepat lonjakan gula darah. Hindari gula dan makanan manis, minuman ringan manis, roti putih, kentang, nasi putih. Hindari menambahkan gula ke teh dan rokok.(jpc)
